Stok Ayam Lokal Kosong

SAPA (TIMIKA)- Persediaan ayam lokal di beberapa pasar yang ada di Timika mengalami kekosongan. Ini terjadi karena permintaan meningkat sedangkan produksinya alami penurunan.

 “Yang menyebabkan dengan adanya kekosongan persediaan stok ayam lokal  kosong ditimbulkan dari minat permintaan konsumen yang tinggi. Sehingga membuat setiap kali distribusi datang dari agen distributor. Daging Ayam langsung habis,” kata pedagang daging beku, Rahmadani kepada Salam Papua di Pasar Sentral Selasa (26/4).

Kata Rahmadani, walaupun dengan adanya  stok ayam lokal di pasaran kosong dan agen Distributor yang ada tidak dapat mempengaruhi harga dari ayam Surabaya .

“Karena untuk stok ayam Surabaya yang menguasi Pasaran Timika dengan harga yang tidak seimbang mulai dari Rp 35ribu sampai Rp 50ribu perkilo,sedangkan di jual dengan eceran Rp 40ribu per ekor tergantung dari ukuran besar dan kecil,” jelas dia.

Sedangkan terkait pendistribusian ayam lokal yang ada saat ini hanya mencukupi kebutuhan sehari-hari saja karena untuk pendistribusian ke distributor local yang ada juga harus menggunakan jatah khusus.

“Selama ini pendistribusian ayam local sangat terbatas di setiap penjualan daging baku maupun ayam beku yang ada di pasar Timika,” jelasnya.(Maurits Sakbal)