Harga Daging Beku Dibulan Puasa Normal

Stok daging beku di Pasar Sentral

SAPA ( TIMIKA) - Memasuki satu minggu bulan Ramadhan harga daging sapi beku dan ayam beku masih normal, namun diperkirakan dalam dua minggu kedepan harga kedua komoditas ini akan mulai meningkat. Apalagi dengan meningkatnya permintaan akan daging sapi beku dan ayam beku yang dikirim dari luar Timika.

“ Harga daging sapi beku dan daging ayam beku yang masih normal di Pasar Sentral Timika misalnya, harga daging sapi beku masih berada di kisaran Rp120.000 - Rp125.000 per kilogram, dan Ayam beku Rp35.000 – Rp40.000 perkilo gram tergantung jenis daging. Selain itu juga tersedia ampla, hati dan kaki ayam beku dengan harga bervariasi mulai dari Rp10 ribu hingga Rp25 ribu per kilo,” kata pedagang daging beku,Irwan kepada Salam Papua di Pasar Sentral Selasa (14/6).

Kata Irwan, harga daging beku saja masih normal karena sebelum bulan Ramadhan juga harga belum pernah mengalami peningkatan,Ramadhan ini permintaan daging masih sedikit. Dalam sehari pihaknya hanya bisa menjual sekitar 30-40 kilogram. 

Sepinya pembeli ini yang menyebabkan harga masih normal. Namun persediaan stok daging beku ini cukup banyak hingga memasuki hari raya nanti,karena pengiriman selama bulan Ramadhan ini lancar terus. 

‘’Biasanya saat bulan ramadan pembeli bertambah, tapi ini malah berkurang. Mungkin karena adanya himbauan pemerintah untuk tidak menaikan harga daging sehingga di pasar sentral juga harga masi tetap normal. Karena daging yang mereka jual didatangkan langsung dari surabaya dan stoknya pun juga masih cukup. Dan  kemungkinan besar harga naik menjelang hari raya lebaran karena kebutuhan masyarakat di hari raya kebutuhan akan daging beku meningkat,” jelasnya.(Maurits Sakbal)